典型特征词:食品,无刺蜂,多糖,无刺蜂蜂蜜,蛋白,刺玫果,刺玫,海藻酮糖,欧李,蜂蜜,消化,发酵,菌存活率,脱色,消化模型,鲜参切片,小米,食品产业,大豆,MAG,YHX,黄油,抗性糊精,SPI,酿酒酵母,酒酵,干燥,水溶性膳食纤维,乳杆菌,食物,抑菌,刺玫果肉,刺玫果籽,CHPP,酿酒,未来食品,酸性氧化电位水,杆菌,SW5,氧化电位水,海藻,细胞,品质,大豆蛋白,Tc,氧化电位,泡腾片,杀菌,大蒜,色谱,灭菌,食品专业,晒青茶,青茶,OVA,灭菌方法,辐照灭菌,GA,食品,食品专业应用型人才,聚电解质复合物,复合物,农林院校,院校,感官审评,聚电解质,生化成分,专业应用,阿拉伯胶,人才,kGy,专业,辐照,Pickering,应用型人才,卵清蛋白,审评,区域特色,培养,应用型,感官,纳米颗粒,阿拉伯,拉伯,清蛋白,农林,乳液,质量比,阿拉,林业,电解质,颗粒,新模式,人才培养,人才培,电解,纳米,化成,生化,学生
TS201.1
食品工程学、食品工艺学
TS201.2
食品化学
TS201.3
食品微生物学
TS201.4
食品营养学
TS201.6
食品安全与卫生
TS201.7
食品胶体化学、流变学及物性学
中图分类号是一种非常重要的资料分类工具,它起到了以下三个作用:
1.对各种资料进行普遍分类,方便读者查阅。
2.对千差万别的资料进行结构化描述,增逊其阐述内容的逻辑性、条理性。
3.对资料进行检索,快捷查询相关信息。
因此,在论文撰写中,正确写出中图分类号有助于读者顺利进入文章内容,也是作者展示研究深度和广度的重要标志。
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