典型特征词:烹饪方式,烹饪,偏好,华东地区,华东,居民,地区差异,食物,变化趋势
TS972.111
原料、辅料及加工
TS972.112
调味原料及调味法
TS972.113
烹调技术
TS972.114
雕饰技艺
TS972.115
甜菜、汤菜、羹制作
TS972.116
主食制作
TS972.117
中餐烹饪法
TS972.118
西餐烹饪法
TS972.119
其他烹饪法
中图分类号是一种非常重要的资料分类工具,它起到了以下三个作用:
1.对各种资料进行普遍分类,方便读者查阅。
2.对千差万别的资料进行结构化描述,增逊其阐述内容的逻辑性、条理性。
3.对资料进行检索,快捷查询相关信息。
因此,在论文撰写中,正确写出中图分类号有助于读者顺利进入文章内容,也是作者展示研究深度和广度的重要标志。
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