典型特征词:蛋清,皮蛋,蛋清蛋白,烤制,腌制,蛋清液,蛋清蛋白粉,清蛋白,腌制温度,蛋白粉,蛋液,凝胶,脱糖,微波,皮蛋凝胶,复配蛋液,红外烤制,蛋黄,白粉,乳化,蛋白,鸡蛋,蛋黄酱,黄酱,卤蛋,添加量,皮蛋清,Zn0,鸡蛋清,微波功率,鸡蛋蛋清液,微波烤制,鸡蛋清蛋白,微波真空冷冻干燥,蛋蛋,酶解,响应面,乳化特性,包装,二硫键,添加,硫键,咀嚼性,凝胶特性,持水,硫酸锌,持水力,乳化性,咀嚼,复配
该分类号下没有更多内容
中图分类号是一种非常重要的资料分类工具,它起到了以下三个作用:
1.对各种资料进行普遍分类,方便读者查阅。
2.对千差万别的资料进行结构化描述,增逊其阐述内容的逻辑性、条理性。
3.对资料进行检索,快捷查询相关信息。
因此,在论文撰写中,正确写出中图分类号有助于读者顺利进入文章内容,也是作者展示研究深度和广度的重要标志。